by 
এদিকে গত শনিবার একদিনে কেজিতে ১০ টাকা বেড়ে যাওয়া পেঁয়াজের দাম নতুন করে আরও ১০ টাকা বেড়েছে। এতে মানভেদে দেশি পেঁয়াজের কেজি বিক্রি হচ্ছে ৫০ থেকে ৫৫ টাকায়। শিবগঞ্জের ব্যবসায়ী পেঁয়াজের দামের বিষয়ে বলেন, ‘এক সপ্তাহে পেঁয়াজের দাম দুই দফা বাড়বে কল্পনাও করতে পারিনি। ৩৫ টাকা কেজি বিক্রি করা পেঁয়াজ দেখতে দেখতে ৫৫ টাকা হয়ে গেছে। হুট করে এমন দাম বাড়লেও আড়তে পেঁয়াজের ঘাটতি নেই। পেঁয়াজের পাশাপাশি চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে সব ধরনের মুরগি। গত সপ্তাহের মতো বয়লার মুরগির কেজি বিক্রি হচ্ছে ১৩০ থেকে ১৫০ টাকা। পাকিস্তানি সোনালী বা কক মুরগির কেজি বিক্রি হচ্ছে ৩২০ থেকে ৩৬০ টাকা পর্যন্ত। আর লাল লেয়ার মুরগির কেজি বিক্রি হচ্ছে ১৬০ থেকে ২০০ টাকাও পর্যন্ত। পুরাতন মুরগি ব্যবসায়ী আলম বলেন, আর কমবে বলে মনে হয় না। কারণ সামনে রোজা। আমাদের ধারণা রোজার শুরুতে মুরগির দাম আরও বাড়তে পারে।’
সজনের ডাটা, পেঁয়াজ, মুরগির দামে অস্বস্তি দেখা দিলেও বাজারে আগের মতোই ভরপুর রয়েছে শীতের সবজি। ফলে কিছুটা হলেও স্বস্তি বিরাজ করছে সবজির দামে।
গত সপ্তাহে ৮০ থেকে ১০০ টাকা কেজি বিক্রি হওয়া পটল ও ঢেঁড়সের দাম কিছুটা কমে এখন ৬০ থেকে ৭০ টাকা কেজি বিক্রি হচ্ছে। বাকি সবজিগুলোর বেশিরভাগের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। অপরদিকে আগের মতো পাকা টমেটোর কেজি বিক্রি হচ্ছে ২০ থেকে ৩০ টাকা। শশার কেজি বিক্রি হচ্ছে ২০ থেকে ৩০ টাকার মধ্যে। শিমের কেজি বিক্রি হচ্ছে ৩০ থেকে ৪০ টাকায়। এছাড়া, মূলা ১৫ থেকে ২৫ টাকা, বেগুন ২০ থেকে ৩০ টাকা, পেঁপে ৩০ থেকে ৩৫ টাকা এবং গাজর ২০ থেকে ৩০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। কয়েক সপ্তাহ ধরেই এ সবজিগুলোর দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। ফুলকপি, বাঁধাকপি এবং লাউয়ের দামও সপ্তাহের ব্যবধানে অপরিবর্তিত রয়েছে। গত সপ্তাহের মতো প্রতিটি ফুলকপি ও বাঁধাকপি বিক্রি হচ্ছে ২০ থেকে ৩০ টাকায়। একেকটি লাউ বিক্রি হচ্ছে ৪০ থেকে ৬০ টাকায়।
সবজির দামের বিষয়ে নিউমার্কেট এলাকার ব্যবসায়ী কামরুল ইসলাম বলেন, পটল ও ঢেঁড়সের দাম কমে প্রায় অর্ধেকে চলে এসেছে। সামনে এ সবজি দুটির দাম আরও কমবে। তবে অন্যান্য সবজির দাম বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। আমাদের ধারণা এ মাস যেতে না যেতেই কিছু সবজির দাম বেড়ে যাবে।
